夜のチーズケーキ

夕食の後に作ったチーズケーキ。
カッテージチーズと砂糖と卵と粉と生クリームとレモン。
台座のクラッカーはリッツにした。

材料だけ見ても美味しそう。
焼きあがりもコンガリ焼けていいにおい。

だけどもう夜だしお腹もいっぱい。
明日のために冷蔵庫で冷やしたいがなかなか冷めない。

温かいまま冷蔵庫に入れてしまうと冷蔵庫の中のものが腐るかも。
だから冷めるまで待っている。

眠ってしまわないように待っている。

夜にチーズケーキを作るのはもうやめよう。

早く冷めてねチーズケーキ。

だってさ、眠いのだ。